欢迎来到万博manbetx官方app丰庆源粮油集团有限公司!

万博manbetx官方app万博最新版本下载批发
您当前的位置 : 首 页 > 新闻动态 > 企业动态

石磨万博app苹果版下载和蛋糕粉有什么区别

2019-10-07 00:45:00

蛋糕粉

蛋糕粉,又叫糕饼粉。事实上低筋粉也不等于蛋糕粉,因为在国外,万博app苹果版下载分类较细的部分地区,低筋万博app苹果版下载还同时分为两种等级,一是蛋糕粉(CakeFlour),指低筋万博app苹果版下载经过氯气处理,使原来低筋万博app苹果版下载之酸价降低,利于蛋糕之组织和结构;一是派粉(PastryFlour)。万博manbetx官方app万博最新版本下载批发小编带您了解一下,派粉的筋度比蛋糕粉稍高一点点,但同样都是属于低筋万博app苹果版下载。


当然,在国内,市售家用万博app苹果版下载分类并不详细,你可以把低筋万博app苹果版下载当作蛋糕粉使用,做蛋糕松糕小饼干都没问题。如果买不到低筋万博app苹果版下载,也可用中筋万博app苹果版下载和20%的玉米淀粉取代,中筋万博app苹果版下载:玉米淀粉=4:1的比例调配,玉米淀粉可降低万博app苹果版下载的筋性。


万博manbetx官方app万博最新版本下载批发


石磨万博app苹果版下载

石磨万博app苹果版下载,就是用传统石磨(石磨转速20转/分)加工出来没有任何添加剂的万博app苹果版下载。低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨万博app苹果版下载大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1.B2等各种营养物质,特别是石磨万博app苹果版下载中的胡萝卜素和维生素E是其它万博app苹果版下载的18倍。它的低速研磨特点又保持了万博app苹果版下载的分子结构,无需任何添加剂,在煮面的时候,石磨万博app苹果版下载的面汤颜色呈淡黄色,而其它含有添加剂的万博app苹果版下载面汤颜色呈白色。因此,石磨万博app苹果版下载保留了小麦的原汁原味,用石磨万博app苹果版下载制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值高,是绿色的健康食品。

标签

上一篇:面包胚怎么做2019-10-06

最近浏览:

相关产品

  • 全国热线:0710-2642989

    传真:0710-2642680 

    地址:万博manbetx官方app省襄阳市襄州区樊魏路305号

    万博manbetx官方app万博最新版本下载厂家,万博manbetx官方app万博app苹果版下载加工厂,万博manbetx官方app万博最新版本下载批发

  • 业务咨询1
  • 15171002777
  • 二维码
  • 在线留言